2021-04

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親父の逸品

鶏をレアで食らう!「鳥刺し」の威力!

肉は火を入れて食べるもの。その常識、覆します。 肉は火を入れて食べるもの。その常識、覆します。 近日公開。
お酒・ドリンク

九州の酒【焼酎編】 富乃宝山

今や全国区となった焼酎。なかでも九州の焼酎といえば「芋焼酎」が有名ですね。 居酒屋では必ず飲んでますが、もちろん、わたしは自宅でもキープ(笑)しています。 もちろん好みはありますが、自分視点でちょっと解説していきますね。 ...
九州の逸品

焼き鳥とお皿の話

こんばんは。管理人です。 今日はちょっと話がかわり、居酒屋のネタになります。 九州は福岡の名物といえば、ラーメンやモツ鍋・・色々ありますが、実は地元の人が必ずいく飲み屋の定番は焼き鳥なんです。 で、普通焼き鳥といえば、も...
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